Hey, foodies! İnanılmaz bir fusion yam pirinç şehriye yemeği nasıl kırbaçlamak için sizinle paylaşmak için stoklanmış. Yam pirinç eriştesi tedarikçisi olarak, bu eriştelerin çok yönlülüğünü ve lezzetini ilk elden gördüm. Öyleyse, içeri girelim!
Malzemelerinizi Hazırlamak
İlk olarak, gerekli tüm malzemeleri toplamanız gerekir. Tabii ki, şovun yıldızı Yam pirinç eriştelerimiz. Gibi çeşitli seçenekler sunuyoruzEl yapımı vermicelli-Yüzük şeklindeki tatlı patates vermicelli, VeTatlı patates ipliği vermicelli. Tercihinize uygun olanı seçebilirsiniz.
Erişte dışında, taze sebzeler almak isteyeceksiniz. Biber, havuç, kar bezelye ve belki bazı mantarlardan bahsediyorum. Bunlar yemeğinize güzel bir çıtırtı ve bir renk patlaması ekleyecektir. Ayrıca biraz proteine ihtiyacınız olacak. Vejetaryenseniz tavuk, sığır eti, karides ve hatta tofu için gidebilirsiniz.
Sos için soya sosu, istiridye sosu, biraz tatlılık için biraz bal veya kahverengi şekere ve pirinç sirkesine ihtiyacınız olacak. Sarımsak ve zencefil bu ekstra lezzet vuruşu için bir zorunluluktur. Ve baharatlı isterseniz bazı susam yağı ve kırmızı biber pullarını unutmayın.
Erişte Hazırlamak
Erişte ile başlayalım. Kurutulmuş yam pirinç erişteleri kullanıyorsanız, yaklaşık 15-20 dakika boyunca ılık suya batırın. Yumuşak olmalarını istiyorsunuz ama yine de biraz ısırık var. Hazır olduklarında suyu boşaltın. Taze erişte kullanıyorsanız, bu adımı atlayabilirsiniz.
Sebzeleri ve proteini hazırlamak
Erişte ıslanırken, sebzeleri ve proteini hazırlamanın zamanı geldi. Sebzeleri yıkayın ve ince şeritler halinde doğrayın veya ısırın. Tavuk veya sığır eti kullanıyorsanız, küçük küpler halinde kesin. Proteini soya sosu, biraz sarımsak tozu ve zencefil tozu karışımında yaklaşık 10 dakika marine edin. Bu onu çok lezzetli hale getirecektir.
Sos yapmak
Küçük bir kapta, 2 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 çay kaşığı bal veya kahverengi şeker, 1 çay kaşığı pirinç sirkesi, 1 karanfil kıyılmış sarımsak ve küçük bir parça rendelenmiş zencefil çırpın. Biraz ısı istiyorsanız bir çay kaşığı susam yağı ve bir tutam kırmızı biber pul ekleyin. İyice karıştırın ve bir kenara koyun.
Yemeği pişirmek
Büyük bir tava veya bir wok'u orta - yüksek ateşte ısıtın. Biraz bitkisel yağ ekleyin. Yağ sıcak olduğunda, marine edilmiş proteini ekleyin. Her tarafta kızarana ve pişene kadar pişirin. Proteini tavadan çıkarın ve bir kenara koyun.
Aynı tavada, gerekirse biraz daha fazla yağ ekleyin. Sarımsak ve zencefil atın. Karıştırın - kokulu olana kadar yaklaşık 30 saniye kızartın. Ardından, sebzeleri ekleyin. Havuç ve biber ile başlayın, çünkü pişirmesi biraz daha uzun sürer. Karıştırın - Birkaç dakika kızartın, ardından kar bezelye ve mantarları ekleyin. Sebzeler hassas olana kadar 2-3 dakika daha karıştırmaya devam edin - gevrek.
Şimdi, süzülmüş erişteleri tavaya ekleyin. Sosu erişte ve sebzelerin üzerine dökün. Erişteleri ve sebzeleri bir araya getirmek için iki spatula veya çubuk kullanın, sosun her şeyi eşit olarak kapladığından emin olun. Erişte biraz kuru görünüyorsa, sos yayılmasına yardımcı olmak için biraz su ekleyebilirsiniz.
Son olarak, pişmiş proteini tavaya geri ekleyin. Tüm lezzetleri birleştirmek için her şeyi bir kez daha atın. Protein ısıtıldığından emin olmak için bir dakika kadar pişirin.
Hizmet ve süsleme
Fusion Yam pirinç şehriye tablosunu büyük bir tabağa veya ayrı kaselere aktarın. Biraz doğranmış yeşil soğan ve bir dizi susam tohumu ile süsleyebilirsiniz. Çok iyi görünüyor ve harika kokuyor!
Bu fusion yam pirinç şehriye yemeği sadece lezzetli değil, aynı zamanda süper sağlıklı. Erişte, besinlerle dolu yam'dan yapılır ve sebzeler bir ton vitamin ve lif ekler. Malzemeleri ve sosu zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Daha lezzetli isterseniz, biraz daha soya sosu ekleyin. Daha tatlı istiyorsanız, biraz daha fazla tatlım ekleyin.
Neden yam pirinç eriştelerimiz?
Yam pirinç eriştesi tedarikçisi olarak, eriştelerimizin üst çentik olduğunu söyleyebilirim. Yüksek kaliteli yıllardan yapılmıştır ve bunları yapmak için geleneksel yöntemleri kullanırız. BizimEl yapımı vermicelliDiğer erişte bulamayacağınız benzersiz bir dokuya sahiptir. .Yüzük şeklindeki tatlı patates vermicelliyemeğinize eğlenceli bir unsur ekler veTatlı patates ipliği vermicelliTüm bu lezzetli sosu emmek için mükemmeldir.
Bir restoran sahibi, bir caterer veya sadece evde yemek yapmayı seven ve yam pirinç eriştelerimizi toplu olarak satın almak isteyen biriyseniz, sizden haber almak isteriz. Harika fiyatlar ve yüksek kaliteli ürünler sunuyoruz. Bu füzyon yemeğini menünüze eklemek veya sadece evde tadını çıkarmak istiyorsanız, eriştelerimiz mükemmel bir seçimdir.
Yam pirinç eriştelerimiz hakkında daha fazla bilgi için bizimle iletişime geçin ve bir tedarik tartışması başlatın. İhtiyaçlarınızı karşılamak için sizinle çalışmaktan her zaman mutluluk duyarız.
Referanslar
- Asya mutfağı ve erişte tarifleri genel bilgi.
- Yam pirinç erişte tedarikçisi olarak kişisel deneyim.